低糖素油蔓越莓饼干

低糖素油蔓越莓饼干的做法
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低糖素油蔓越莓饼干的做法说明

这是一个老师给我的方子,据说是自己发明的,我烤过,很好吃,可以尝试。

低糖素油蔓越莓饼干的食材和调料

40g
1g
橄榄油60g
蔓越莓干30g
低筋面粉200g

低糖素油蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将枫糖、盐、橄榄油混合均匀

  2. 第2步.

    加入蔓越莓干

  3. 第3步.低糖素油蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    倒入面粉,揉成团

  4. 第4步.低糖素油蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    烤箱180度预热,然后将面团擀成4cm左右厚的面饼,用模具压出自己喜欢的形状

  5. 第5步.低糖素油蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    放入烤箱中,180°烤二十分钟左右,烤至两面金黄即可

小贴士

1.我烤的时候因为没有蔓越莓,所以没加。
2.如果家里没有枫糖的话,可以用白砂糖代替,不过做出来的面不成团,会很干,这时候在加些适量的橄榄油进去就会好,只要保证最后饼干能压成型就好。
3.压出来的饼干一定不要太厚,会烤不透。

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