干煸四季豆

干煸四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆摘好后过油煸炒至微焦（为了防止油四溅，可以在油里加入小搓盐）

2. 第2步.

   肉末过油炒白后倒入蒜末生姜末红辣椒葱末以及料酒；翻炒后倒入生抽少许，老抽少许，继续翻炒；倒入白糖，白胡椒粉，翻炒

3. 第3步.

   最后加入少许盐翻炒，出锅～