牛奶奥利奥冰淇淋 (面包机冰淇淋版)

牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法
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牛奶奥利奥冰淇淋 (面包机冰淇淋版)的做法说明

第一次用面包机的IMAX冰淇淋功能,
很成功哦😊


说实话,我也不知道为什么一开始自己搅拌的时候,冰淇淋液是白色的,然而机器搅拌搅拌,就变成了咖啡色……
也许是一开始压奥利奥的时候太碎了吧😓



不过说到底,真的是又简单有好吃爆!赶快试试吧~😜😜😜

牛奶奥利奥冰淇淋 (面包机冰淇淋版)的食材和调料

牛奶80ML
淡奶油130ML
炼乳(或白砂)炼乳30ML(或白砂30g)
奥利奥夹心饼干6块(12片)

牛奶奥利奥冰淇淋 (面包机冰淇淋版)的做法步骤

  1. 第1步.

    冰淇淋筒提前放在冰箱冷冻24小时以上 (我自己做的时候有点匆忙,没冻满24小时,只冻了19个小时)

  2. 第2步.牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法步骤 第2步

    剔除奥利奥夹心(用铁皮勺子很方便哦😌)

  3. 第3步.牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法步骤 第3步

    把饼干用擀面杖压碎备用(不要太碎)

  4. 第4步.牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法步骤 第4步

    接着,打发淡奶油至粘稠状(奶浆般)

  5. 第5步.牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法步骤 第5步

    把炼乳(或糖)、牛奶、淡奶油、奥利奥碎混合搅拌均匀,放在冰箱冷藏室内,使其冷却到5~10℃(注意!是冷藏!)

  6. 第6步.

    把冰淇淋桶取出,放入冰淇淋机,设置好时间25~30分钟启动程序,打开上盖将冷藏好的混合液倒入冰淇淋桶制作。

  7. 第7步.牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法步骤 第7步

    制作完成!😁😁😁

  8. 第8步.牛奶奥利奥冰淇淋                 (面包机冰淇淋版)的做法步骤 第8步

    享用美味喽😄 速度有些慢,化了……

小贴士

1.压碎奥利奥时,擀面杖是竖过来的哦
2.做完之后发现好像压的有些过碎了(有点像芝麻糊……但还是咖啡色的!),虽然不影响味道,但是就吃不到饼干碎了哦😰
3.如果一下子吃不掉的话,可以倒在盒子里放冰箱冷冻室保存哦~



废话不多说,慢慢享受吧~

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