阿达籽(Q果)

阿达籽(Q果)的做法
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阿达籽(Q果)的做法说明

经历过失败,迎接下一次成功

阿达籽(Q果)的食材和调料

木薯粉木薯淀粉200g
白砂粉)适量

阿达籽(Q果)的做法步骤

  1. 第1步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第1步

    将木薯粉倒入盆中,准备一壶烧开的水(水一定要开水)

  2. 第2步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第2步

    加入适量白砂糖

  3. 第3步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第3步

    开始下开水,不可以一猛的下,要分好几次下,一次差不多就15ml左右,然后拿一个铲子或者筷子搅拌,多次这样重复

  4. 第4步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第4步

    差不多到这种程度,有点要成面团的样子,就可以直接下手揉了(首先保证不会很烫)然后多次揉啊揉(太粘就下粉,太干了就下点水)

  5. 第5步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第5步

    到这种光滑美丽的程度就差不多啦

  6. 第6步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第6步

    腾个地方撒点面粉防粘

  7. 第7步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第7步

    面团搓成条状,再切段段,也可以揉成小圆子,形状随意,只要不要太大个,每个都差不多大小就可以了;然后在干粉内滚一滚就可以了,可以留一些直接下锅煮,剩下的放速冻噢

  8. 第8步.阿达籽(Q果)的做法步骤 第8步

    锅内水烧开,下Q果,煮到Q果浮起来(带一点半透明状)就可以捞起来了,然后一直过凉水,能过冰水当然最好;然后就可以吃了,加点椰汁啥的搭配就可以了

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