南乳炒包菜

南乳炒包菜的做法
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南乳炒包菜的做法说明

我妈妈自己做的私房菜,超级好吃,注意两点,一定要红腐乳,还有第二点,包菜不要切,要用撕的

南乳炒包菜的食材和调料

南乳一个或半个
猪肉自己喜欢多少买多少
包菜一个
美味香一勺子
淀粉一勺子

南乳炒包菜的做法步骤

  1. 第1步.南乳炒包菜的做法步骤 第1步

    首先要腌好肉,至少也好腌半个钟头,下一勺美味香,半颗红腐乳,一定要红色腐乳才好吃,然后一点红腐乳的汁,下点花生油,腌制。

  2. 第2步.南乳炒包菜的做法步骤 第2步

    然后腌制好,先弄好肉,下点油,肉下去煎一下差不多熟了,下一点水,对,就是一点水闷一下肉,然后开盖,下点淀粉水,炒好肉先弄起来。

  3. 第3步.南乳炒包菜的做法步骤 第3步

    下蔬菜,记得蔬菜要切一半,然后掰开一点一点,不要切,因为会比较脆,菜比较好吃,下油,菜下去,然后下点蚝油,好的时候下炒好的肉。就好咯

  4. 第4步.南乳炒包菜的做法步骤 第4步

    南乳炒包菜,我可以吃两碗饭,哈哈,超级好吃。

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