干煎杏鲍菇

干煎杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇洗净，擦干表面水分，对半切成两段

2. 第2步.

   切竖片，3-4毫米左右厚度，不要切成圆片感觉没有这种好吃

3. 第3步.

   平底锅微热刷一层橄榄油，放杏鲍菇片煎，撒现磨黑胡椒，一点点盐

4. 第4步.

   杏鲍菇翘边就可以翻面了，都翻好就可以关火，杏鲍菇不要盛出来，余温能让杏鲍菇熟透又不会焦掉。开吃！