超级喜欢吃咖喱 ,但还是第一次亲手做,感觉还算成功吧 家里没有肉 所以做了素的
胡萝卜 土豆削皮切成大小均匀的块儿,切洋葱
锅热后放油,食材多所以油不要放太少,油热后炒胡萝卜 翻炒一会儿放洋葱和土豆
土豆块儿的边边有透明状的时候就可以放水啦~ 水莫过食材就好
煮到食材冒泡就可以放咖喱块了 不建议一次都放里 可以依据个人口味逐渐添加
咖喱块儿化开够放半袋牛奶 用来提味儿,煮一会儿,食材熟了就ok啦,