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响油黄瓜卷
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荒的私房菜
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响油黄瓜卷的食材和调料
黄瓜
陈醋
适量
盐
适量
香油
适量
干
辣椒
3个
油
适量
响油黄瓜卷的做法步骤
第1步.
用刮皮器把黄瓜刮成条,置淡盐水中浸泡十分钟以上
第2步.
黄瓜条卷成卷放盘中
第3步.
干辣椒剪成小段,加香醋、盐、味精、香油、糖等调料调好。锅里烧热油,到调料碗中。
第4步.
把调料浇黄瓜卷上。
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