双色蔬菜发糕

双色蔬菜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   以上材料我是做了6寸模具的量。地瓜切片上锅蒸熟，菠菜焯水，分别用料理机打成泥，可适当加水打。酵母加糖入温水搅匀静置10分钟

2. 第2步.

   地瓜泥和菠菜泥分别加入面粉各倒一半酵母液，揉成光滑面团。

3. 第3步.

   面团温暖处发酵，揉成长条，分成均匀大小块状，擀成圆形，我是6寸模具

4. 第4步.

   地瓜和菠菜的一个一个的摞起来

5. 第5步.

   酱紫

6. 第6步.

   好了，放温暖处发酵至两倍大

7. 第7步.

   我的发酵起来了～

8. 第8步.

   撒了些葡萄干，枣干～发酵好后上锅蒸30分钟，关火焖5分钟开锅。

9. 第9步.

   好啦，凉凉后倒扣模具～

10. 第10步.

    切开看看～

11. 第11步.

    刀工不咋地。。