肉松芝士条面包

肉松芝士条面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面团的所有用料混合，揉至扩展性阶段，即可拉出薄膜。

2. 第2步.

   发酵至两倍大。手指沾面粉戳洞，面团不塌陷、不回缩即可。

3. 第3步.

   面团分割成60g每个，8个的样子。揉圆盖保鲜膜室温静置15分钟左右。

4. 第4步.

   松弛好的面团用擀面杖擀成椭圆形的面皮。在中间放上肉松，卷成长条。

5. 第5步.

   最后发酵完成，刷上蛋液，撒上马苏里拉芝士，挤上沙拉酱。烤箱预热180°，烤制15分钟。