炒出彩椒鸡蛋。这不是具体步骤,具体步骤看详细做法
调好的豆瓣酱。具体步骤看说明
OK出锅
本来没想着要上传,所以前面步骤都没拍,我在这里大体写一下。1、两个鸡蛋打散2、彩椒切丁和鸡蛋和匀3、两勺豆瓣酱,加水一比一比例搅匀4、葱花切碎加入彩椒鸡蛋液里5、热锅下油(油一定要多)我第一次加油太少所以把炒熟的鸡蛋又倒出来重新加油的把彩椒鸡蛋液倒在锅里炒散6、炒散后加入调好的豆瓣酱,加入两块冰糖炒熟就可以了