自制葡萄酒,快手

自制葡萄酒,快手的做法
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自制葡萄酒,快手的做法说明

葡萄酒好喝但有点贵,而且买的也不是纯酿葡萄酒,下面教大家一款即简单又好学的自制葡萄酒!

自制葡萄酒,快手的食材和调料

葡萄(红的)15斤
白砂4斤
玻璃罐一个

自制葡萄酒,快手的做法步骤

  1. 第1步.自制葡萄酒,快手的做法步骤 第1步

    直接上的放葡萄的图了,1、买一个腌咸菜的玻璃瓶,洗干净,水控干.

  2. 第2步.自制葡萄酒,快手的做法步骤 第2步

    把买来的葡萄揪成粒子,冲洗下,(注意不能过度清洗,葡萄皮上的白色不能洗掉,就靠那个去发酵)放盘中晾干水

  3. 第3步.自制葡萄酒,快手的做法步骤 第3步

    都晾干后,把手洗干净现在开始挪葡萄了,放一半葡萄进去,放一半糖进去,用手使劲挪葡萄,把葡萄挤碎,全部都挤碎后在放另一半还和刚才一样挤碎葡萄

  4. 第4步.自制葡萄酒,快手的做法步骤 第4步

    做好后就可以把盖子盖上,放阴凉处发酵了,两天后打开盖子放放热气,因为温度太高会引起瓶子爆炸,每天都要打开晾会,然后盖紧,10天后就可以把上面漂的葡萄杂质全部去掉了,就可以品尝了,时间放的越久葡萄酒越浓!

小贴士

一定要每天打开盖子排气哦,

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