抹茶和果子

抹茶和果子的做法步骤

1. 第1步.

   红豆泥均匀分成15g/个

2. 第2步.

   包入2颗核桃，搓圆

3. 第3步.

   糖粉过筛，加入蜂蜜、盐，再将全蛋液加入拌匀

4. 第4步.

   低筋面粉、小苏打粉、抹茶粉过筛

5. 第5步.

   拌匀成面团，静置松弛20分钟

6. 第6步.

   将面团分成13g/个

7. 第7步.

   蘸少许手粉，将面团捏成圆皮

8. 第8步.

   包入内馅后搓圆

9. 第9步.

   放入烤盘蘸少许蛋液于顶部

10. 第10步.

    放入烤箱中上火180℃、下火150℃烤约20分钟