蔬菜泡菜大家肯定都吃过了,不如来点特别的,试一下水果泡菜怎么样?水果自带的甜味和腌菜汁的酸味混合在一起,酸酸甜甜也是非常美味哒!
包菜切碎,放一勺盐先腌一下有个底味,再用水清洗一遍;
将橙子切块,苹果和胡萝卜切片;
将醋和糖混合均匀,调成腌菜汁;
把包菜、橙子、苹果、胡萝卜和葡萄干放入玻璃瓶中,倒入调好的腌菜汁;
放入冰箱冷藏即可。