抹茶奶冻 Panna Cotta

抹茶奶冻 Panna Cotta的做法步骤

1. 第1步.

   吉利丁片放水里泡软待用

2. 第2步.

   抹茶加入牛奶内，用搅拌器搅匀

3. 第3步.

   加糖，边搅拌边加热至沸腾后关火

4. 第4步.

   倒入淡奶油继续搅拌至温度下降（室温左右）

5. 第5步.

   加入吉利丁继续搅拌至完全融合

6. 第6步.

   倒入模具，冷藏定型 睡觉前做好第二天醒来享用就不会觉得等待很漫长了