沁凉糖番茄

沁凉糖番茄的做法
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沁凉糖番茄的做法说明

我要吃不带皮的番茄!我要吃柠檬香的番茄!

沁凉糖番茄的食材和调料

番茄1-2只
削皮刀1把
白砂适量
柠檬/青柠1

沁凉糖番茄的做法步骤

  1. 第1步.沁凉糖番茄的做法步骤 第1步

    番茄,洗净,削皮。如果没有合适的削皮刀的话,如下操作:番茄头部和底部用刀轻划十字,放入热水中浸泡一下,待番茄皮起皱即可。

  2. 第2步.沁凉糖番茄的做法步骤 第2步

    番茄切成八等份,尽可能保留番茄汁(一把好刀多么重要!),撒上白糖,多一些再多一些(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

  3. 第3步.沁凉糖番茄的做法步骤 第3步

    挤上柠檬汁或者青柠汁。然后放入冰箱冷藏4小时以上即可。

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