扇贝杏鲍菇

扇贝杏鲍菇的做法
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扇贝杏鲍菇的做法说明

也可以用瑶柱代替扇贝

扇贝杏鲍菇的食材和调料

扇贝20只
杏鲍菇两个
香芹三根
耗油料酒生抽老抽盐,淀粉若干

扇贝杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.扇贝杏鲍菇的做法步骤 第1步

    扇贝用生姜水焯一下,取出滤干

  2. 第2步.扇贝杏鲍菇的做法步骤 第2步

    杏鲍菇小火煎微黄,变软微微出水的状态,放入扇贝转大火炒两下

  3. 第3步.扇贝杏鲍菇的做法步骤 第3步

    所有调料调汁倒进去炖一下

  4. 第4步.扇贝杏鲍菇的做法步骤 第4步

    放入香芹丁和淀粉水,大火收汁

  5. 第5步.扇贝杏鲍菇的做法步骤 第5步

    成品~色泽微红,超好吃

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