蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

这款饼干做法简单,口感酥脆!蔓越莓干的酸甜会随着酥脆的饼体释放出来!真的太美味了!主要是操作简单,无需打法黄油~

蔓越莓饼干的食材和调料

低粉115g
60g
黄油75g
蔓越莓35g
鸡蛋1大勺

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    将鸡蛋打散备用,蔓越莓切碎

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀!无需打法黄油!!!

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    加入一大勺蛋液,搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入蔓越莓,搅拌均匀

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    加入低粉,搅拌均匀

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    搅拌好后,包上保鲜膜,捏成宽3cm高3cm的长条,放入冰箱,冷冻约1个小时

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    冷冻取出后是这个样子

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    切成片状

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    平铺在烤盘上入烤箱170度烤20分钟左右

  10. 第10步.蔓越莓饼干的做法步骤 第10步

    烤完拿出来放晾网上冷却,冷却后放入密封容器内或者密封的袋子里保存!

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