蔓越莓曲奇饼干（缺糖粉不愁.. 白糖也可以）

蔓越莓曲奇饼干（缺糖粉不愁.. 白糖也可以）的做法步骤

1. 第1步.

   融化黄油.. （我急性子直接隔水加热.. 时间比室温下融化快好几倍😂）

2. 第2步.

   加入糖粉.. 与黄油搅匀.. （若是选用白糖制作.. 在第一步里直接往黄油加入白糖一起加热融化..）

3. 第3步.

   继续加入鸡蛋.. （我是直接把蛋打进去的.. 这样可以避免多洗一个器皿.. 确实比较懒😂）

4. 第4步.

   倒入准备好的蔓越莓.. （我会事前用热水泡一下.. 然后剪碎）

5. 第5步.

   加入低筋面粉.. 搅匀.. 看不见有白色粉为止.. （这一步不能偷懒.. 不然烘出来会吃到面粉.. 影响口感）

6. 第6步.

   装入曲奇模具.. 冷藏.. （具体时间自己决定.. 硬了方便切块即可.. ）

7. 第7步.

   我的烤箱是格兰仕K3.. 不用提前预热.. 上、下管180°.. 15～20分钟（主要看厚度） 烘培过程也要留意.. 发现颜色改变可提前出炉.. 具体看各位亲的烤箱.. 我的温度与时间仅供参考噢！