鸡肉饼

鸡肉饼的做法
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鸡肉饼的做法说明

我喜欢坐各种面食~健力宝有坐牙,所以可以吃这样的饼

鸡肉饼的食材和调料

面粉小碗大半碗
食量(一勺一勺的加,不要一次性加进去。一边加一边搅拌
鸡肉50g
2片
一颗
玉米4茶匙
酵母粉1g(差不多半茶匙)

鸡肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    1、面我是面包机做的。 2、没有面包机就自己揉 3、把面揉好,烤箱35度25分钟 4、鸡肉碎成泥,加入葱姜末,加一茶匙水(可以更嫩) 5、把面团分成乒乓球一样的小面团 6、擀成饺子皮大小,中间后,周围薄的饼皮 7、将肉馅放中间 8、在优酷搜索包包子视频 9、像包包子一样包好,捏紧封口处 10、封口处朝下,用手掌轻压几次饼,压扁就可以 11、玉米油烧到有点热,放入饼小火煎 12、煎到饼里的汁水流出来,听到水碰到油发出的喳喳的声音就代表熟了,以防万一剪开一个检查一下。

小贴士

和面的时候水要慢慢加
没有坐牙不要吃

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