一直不太喜欢吃黑布林 觉得又涩又酸 去超市的时候发现在打特价 一时兴起买了一斤 这次加了水和糖去煮 居然超好喝 现在基本一天一杯 ☺️
糖浆的使用方法在小贴士。
黑布林洗干净 去核 切片
加水没过布林
加糖 糖也是盖在布林上面 跟着感觉来 多一点 少一点都没有问题
煮沸 煮沸 煮沸 然后关火 盖盖子 等到常温 然后加入柠檬汁
这个是可以装瓶了 先把果肉取出来 煮过的果肉很软 直接过筛很麻烦
装瓶 这颜色真的超美
1. 柠檬汁没有可以不加 不要放浓缩的那种 要鲜榨的
2. 糖浆的用法有很多 直接加水 雪碧 我都是 糖浆加水 放入一个红茶包 然后扔进冰箱冷泡一晚 第二天喝
3. 糖浆不一定要冲水 可以拿来配松饼 配蛋糕 总之有很多方法 看个人喜好
4. 剩下的果肉我没要