红烧牛腩

红烧牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   热油下牛腩炒干水，放姜片，香叶，八角，桂皮继续炒，炒到出味就放料酒，炒片刻后放酱油，柱头酱，和味，冰糖，盐继续炒到包了一层色后加水炖，滚起后小火炖一个钟多点！