茭白牛肉浇头

茭白牛肉浇头的做法步骤

1. 第1步.

   茭白洗净切块下锅炒一会儿 加入淋干水的牛肉 加料酒 酱油 翻炒几下 加水淀粉 勾芡（淀粉要少水要多）大火烧开

2. 第2步.

   另支锅白水煮面 熟了以后捞出淋干 可以过遍凉水 这样面不会粘在一起

3. 第3步.

   面装盘 用茭白牛肉直接浇在面上就好了