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基礎奶油霜
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小媛美食笔记
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基礎奶油霜的食材和调料
黃油
250g
糖
粉
65g
淡奶油
(常温)
300g
基礎奶油霜的做法步骤
第1步.
1、糖粉+軟化的黃油,打至發白。 2、少量分次加入淡奶油打至順滑。 *用不完可以冷藏3日or冷冻(续用要用火枪微微喷盆边壁打发)
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