炒花甲螺

炒花甲螺的做法步骤

1. 第1步.

   先把花甲螺放进水里面泡一个小时，放点盐，这样可以把沙粒弄出来，然后放锅煮开，壳开了捞上来，沥干，放置一旁

2. 第2步.

   锅内放油，把葱姜蒜放进去爆香，再放沥干的花甲螺炒一下，放点酱油，喜欢辣椒的可以放点进去，最后出锅，完工！