这一道菜非常有营养又简单易做
丝瓜去皮,切片。
蒜切末
鸡蛋打散,开始起锅
先炒鸡蛋
用筷子划散
盛出备用
爆香蒜茸
放丝瓜炝炒
呲水,加盐。
放入鸡蛋,菜成。
这款菜要少放油,调味料只放盐,所以健康营养,原汁原味。