红烧肉焖饭

红烧肉焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料

2. 第2步.

   五花肉切块，葱切段姜切丝

3. 第3步.

   用开水汆烫五花肉，去掉血沫和杂质

4. 第4步.

   锅里放油，将五花肉放入，小火煸炒，煸炒出肥油

5. 第5步.

   加入老抽、生抽、白酒

6. 第6步.

   加入蚝油、糖、葱姜、八角

7. 第7步.

   加入开水

8. 第8步.

   小火炖煮半小时，加入盐

9. 第9步.

   将淘洗过的大米放入，加入大米2倍量的开水

10. 第10步.

    一起倒入电饭煲内

11. 第11步.

    选择柴火饭功能，煮饭

12. 第12步.

    出锅前撒些葱末