芋圆

芋圆的做法
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芋圆的食材和调料

红薯适量
紫薯适量
木薯淀粉适量

芋圆的做法步骤

  1. 第1步.芋圆的做法步骤 第1步

    把红薯紫薯去皮洗净

  2. 第2步.芋圆的做法步骤 第2步

    切成小块隔水蒸烂

  3. 第3步.芋圆的做法步骤 第3步

    捞出

  4. 第4步.芋圆的做法步骤 第4步

    分别碾碎,不要有块,不然会影响口感

  5. 第5步.芋圆的做法步骤 第5步

    加入适量木薯淀粉,揉成面团,不碎不粘手

  6. 第6步.芋圆的做法步骤 第6步

    揉成合适的大小,我做的是双色的,比较好看

  7. 第7步.芋圆的做法步骤 第7步

    水烧开后放入揉好的芋圆,等变色后捞出

  8. 第8步.芋圆的做法步骤 第8步

    放入牛奶,就可以吃了,我的芋圆里面没有放糖,所以大家买红薯的时候最好买甜一点的,这样做出来不用放糖,更健康

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