凉拌腐竹

凉拌腐竹的做法

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凉拌腐竹的食材和调料

腐竹	5条
香菜	200克
清水	适量
蚝油	适量
生抽	适量
蒜蓉(蒜头）	6瓣
糖	5克
鸡精	5克
麻油	适量

凉拌腐竹的做法步骤

第1步.
腐竹泡开，用开水过一下，剪成小段

第2步.
酱油：蒜蓉爆麻油，然后加入适量的生抽、水、糖、盐、蚝油、鸡精煮开

第3步.
把切好的香菜、酱汁、腐竹扮在一起

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