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酱鸭脖
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漂亮老妈2013
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酱鸭脖的做法说明
下酒,零食都很好。零厨艺都可上手。
酱鸭脖的食材和调料
鸭脖子
盐
生抽
老抽
耗油
花椒
大料
香叶
辣椒
桂皮
橘子
皮
小
茴香
酱鸭脖的做法步骤
第1步.
鸭脖子用水泡一宿。
第2步.
冷水下锅 ,煮开后撇去浮末。下人调料。
第3步.
水要没过鸭脖子。大火烧开后改小火至汤收干。
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