桃胶银耳百合羹

桃胶银耳百合羹的做法步骤

1. 第1步.

   干桃胶清水里泡发24小时，放在冰箱里冷藏，放几粒就可以了，可以泡发很多的。百合干泡发2小时就可以了

2. 第2步.

   银耳半朵，放在水里去掉底部发黄的部分，银耳撕碎，越小越出胶

3. 第3步.

   我是用电炖锅做的，银耳加水直接放在炖蛊里，预约4小时后炖煮5个小时，炖煮4小时时加百合桃胶

4. 第4步.

   出锅前10分钟加蔓越莓冰糖，用量按自己喜好来就行啦。我的电炖锅功率有点小，炖银耳的时间要长些，我喜欢吃软糯点的，加炖了2小时

5. 第5步.

   可以开吃了，可以分3～4碗