腊肠切成特别特别小的丁，过油，注意，腊肠特别容易糊，下锅就关火，用余温就可以
鸡蛋打散，放盐，锅里放油，炒鸡蛋，炒嫩些，拿出备用
炒米饭，我用的是不粘锅，所以用炒鸡蛋剩下的一点点油就可以，依次放入炒好的鸡蛋，老干妈，盐（依据自己口味），关火后放腊肠
