果味鸭胸

果味鸭胸的做法步骤

1. 第1步.

   鸭胸皮的部分花刀。鸭皮朝下平底锅煎，盖盖子可以避免油四溅。小火，无需提前放油。

2. 第2步.

   煎好后，放烤箱中层烤180度10分钟左右。

3. 第3步.

   甜品桃子部分：桃子对半切去核。抹黄油浇适量蜂蜜。180度20分钟左右变色即可。

4. 第4步.

   酱汁部分：西梅加一点水打泥撒盐糖。草莓打泥或者草莓酱都可以。

5. 第5步.

   鸭子烤好装盘，浇入酱汁。撒盐。摆盘～吃～