冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水，过凉水，备用

2. 第2步.

   清水放入大料，姜，葱白，蒜，香叶

3. 第3步.

   倒入排骨，开小火炖半个小时左右，

4. 第4步.

   下冬瓜，加适量的盐。尝下味道

5. 第5步.

   大概要二十分钟，看冬瓜的样子，也可以尝尝。出锅，需要鸡精调味，少许香油。我不喜欢香菜，就不放了！