土豆片 （薯片）

土豆片 （薯片）的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮 切薄片 用水冲洗（土豆含有大量淀粉）

2. 第2步.

   锅里放适量水（淹没过土豆片）放 盐 酱油 味精 五香料

3. 第3步.

   等水开 土豆片下锅 稍微煮一下就好 捞出晒干

4. 第4步.

   锅里放油 烧热放晒干的土豆片 炸一下就OK （不要炸焦啦）