酸梅蒸排骨

酸梅蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   酸梅150克，排骨半斤洗净，姜片切长片

2. 第2步.

   酸梅切碎备用

3. 第3步.

   排骨放少许盐，加入少许生抽，拌匀

4. 第4步.

   加入1/3酸梅，将排骨腌制半小时

5. 第5步.

   将所有的酸梅到在排骨上，封上保鲜膜，上锅蒸25分钟

6. 第6步.

   出锅即可食用