泡芙

泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶，水，盐，糖，黄油一起放入锅内

2. 第2步.

   小火加热至黄油完全融化

3. 第3步.

   关火将面粉一次性倒入并搅拌均匀成面糊

4. 第4步.

   重新开小火加热面糊至面粉变微黄后再加热2至3分钟后关火

5. 第5步.

   一颗一颗的依次加入鸡蛋，（一定要等前面一颗鸡蛋和面糊完全混合好后再加入下一颗）混合均匀

6. 第6步.

   成图片上这种缎带状

7. 第7步.

   将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出自己想要的大小面团

8. 第8步.

   烤箱预热，上火210度，下火210度。烤10分钟定型 转上火下火190烤30分钟左右

9. 第9步.

   加入细砂糖至淡奶油中打发至8分，挤入冷却后的泡芙中