红烧鳊鱼

红烧鳊鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼洗干净晾干，打上斜到

2. 第2步.

   油锅烧热下鱼，煎至两面金黄。

3. 第3步.

   加入料酒，略微烧一下，加入葱姜蒜煸香加入生抽，老抽，糖，（在加糖之前先烧一下让鱼上色在加入糖）加一点水。

4. 第4步.

   中小火等待十分钟在这中间记得推一推锅。等待水烧的只有原来的三分之一就可以了。出锅