麻辣抄手

麻辣抄手的做法
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麻辣抄手的食材和调料

肉馅400g
1把
番茄2个
香菇2个
豆芽200g
2个
香菜50g
生抽适量
适量
适量
味精适量
花椒粉适量
花椒15颗
白菜200g
猪骨1个
辣椒适量
抄手皮350g
鸡蛋1个
小粉28g

麻辣抄手的做法步骤

  1. 第1步.麻辣抄手的做法步骤 第1步

    把番茄切丁,香菇切片,豆芽洗干净,和猪骨一起放入高压锅中,再把盐和花椒颗粒放入锅中,中火烹饪10分钟。

  2. 第2步.麻辣抄手的做法步骤 第2步

    把肉馅,小葱,鸡蛋,小粉,盐,生抽放入大碗中,搅拌均匀。

  3. 第3步.麻辣抄手的做法步骤 第3步

    把抄手放入肉馅包成型。

  4. 第4步.麻辣抄手的做法步骤 第4步

    把抄手放入锅中小火煮熟。

  5. 第5步.麻辣抄手的做法步骤 第5步

    煮熟后,把抄手放入碗中,加入盐,生抽,花椒粉,味精,醋,辣椒面,香菜,小葱颗粒。

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