芝麻桃酥

芝麻桃酥的做法
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芝麻桃酥的做法说明

桃酥真的一直都很喜欢吃,也是非常的简单。方子是在微博上学习来的,分享步骤给大家看。谢谢原作者的分享~

芝麻桃酥的食材和调料

淡奶油60g
白砂90g
杏仁粉50g
食用油110g
低筋面粉260g
小苏打2g
芝麻任意

芝麻桃酥的做法步骤

  1. 第1步.芝麻桃酥的做法步骤 第1步

    将食用油110g和白砂糖90g,混合一起搅拌均匀

  2. 第2步.芝麻桃酥的做法步骤 第2步

    没有全部搅匀也没有关系,然后加入60g淡奶油搅匀

  3. 第3步.芝麻桃酥的做法步骤 第3步

    筛入260g低筋面粉,和50g杏仁粉,以及2g小苏打(我小苏打忘记放也做过一次,感觉味道没什么差)

  4. 第4步.芝麻桃酥的做法步骤 第4步

    搅拌均匀

  5. 第5步.芝麻桃酥的做法步骤 第5步

    看不见白色粉状即可

  6. 第6步.芝麻桃酥的做法步骤 第6步

    倒入炒香的芝麻

  7. 第7步.芝麻桃酥的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.芝麻桃酥的做法步骤 第8步

    拌匀后,团成面团,大小任意,用擀面杖的顶端,或者手压扁,自然开裂

  9. 第9步.芝麻桃酥的做法步骤 第9步

    烤箱记得提前预热,我烤箱温度有点偏低,所以是180度,25-30分钟,大家可以观察上色调整时间。

  10. 第10步.芝麻桃酥的做法步骤 第10步

    可以吃了,我是烤了两批,我个人喜欢上面那张,烤的更厉害一点的。很好吃,大家动手试试哦

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