『独家』青梅酱柚香冰皮月饼

『独家』青梅酱柚香冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   材料A…混合均匀

2. 第2步.

   静置10分钟后，上锅蒸，大火15-20分钟

3. 第3步.

   材料B…混合…小火，炒至粘合，看起来像是馅料的样子…冷却后，还会再收干一点！

4. 第4步.

   材料C…小火，炒至微黄，就可以了，注意翻搅，不要烧焦

5. 第5步.

   A蒸好了…趁热搅匀！

6. 第6步.

   垫子上洒少许C…手上也抹点…防粘！ 将饼皮均匀分成10份…

7. 第7步.

   馅料放凉了，也分成10份，搓成小圆球…

8. 第8步.

   像汤圆一样，包起来！

9. 第9步.

   模具里也洒点C粉…压一会就成啦！

10. 第10步.

    成品！

11. 第11步.

    这个粉洒多了

12. 第12步.

    呃…这个也是！ 不怕，翻过来抖一抖，粉就会掉的…

13. 第13步.

    4款模！都在这啦！