曾经空口吃过一个牛油果,像吃掉一个苹果那样,从此对牛油果有一种特殊的恐惧与敬畏。恐惧它特殊的味道,敬畏它超高的营养价值。有次,小伙伴儿把牛油果、香蕉打在一起做成奶昔。喝起来香蕉的甜味竟然掩盖了牛油果油腻的味道,很是喜欢。
取一只牛油果,划破表皮取出果肉,去掉果核。
取半根香蕉。(可惜家里没有,就没有放) 不喜甜味的也可以选择忽略,不过我还是觉得加上口感更丰富。
将所有材料放入料理机,搅打30s左右即可。 大功告成,开始享用吧。