☁︎煎土豆丝饼☁︎我自己估摸着的做法[随意参考]🌾我自己其实不爱吃饼类的东西，但爺真的十分喜好，昨晚聚餐后回来竟然还把一盘土豆丝饼吃完，连赞好吃。
将土豆丝切丝。(尽量切细点,比较容易熟）
将面粉和鸡蛋加入已经切好盆里的土豆丝中，加约两小碗水进行搅拌。途中加适量的盐，最后洒点葱花。
锅烧热，倒入适量的油，将搅拌均匀的面糊倒入锅里摊开，煎成两面金黄即可。
