一直很喜欢吃wagas的奶油培根螺丝面,自己动手做了一下,味道还不赖。
锅中放少许油,培根翻炒,加入蘑菇继续翻炒
加入鲜奶油和少许温水,熬煮片刻,等汁水浓稠。
将意面加水煮至八分熟,煮面时加少许盐,以免粘连。
煮熟的面沥干放入熬煮的奶油锅中翻炒
装盘,撒上胡椒粉少许,也可选择芝士粉。