蒜香味生蚝大作战

蒜香味生蚝大作战的做法
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蒜香味生蚝大作战的做法说明

海鲜类的高营养

蒜香味生蚝大作战的食材和调料

生蚝9只
6瓣
适量
红椒适量
少许
适量
其他调料适量

蒜香味生蚝大作战的做法步骤

  1. 第1步.蒜香味生蚝大作战的做法步骤 第1步

    将蒜剁碎~碎碎碎!特别强调。(我还不够碎啊) 葱花 红椒少许切小块。 ps:蒜严禁打成泥 / 嘿 有没有发现泥状的蒜泥不够香! 所以还是用刀使劲剁。!

  2. 第2步.蒜香味生蚝大作战的做法步骤 第2步

    撬开生蚝 清水洗净沥干

  3. 第3步.蒜香味生蚝大作战的做法步骤 第3步

    油热, 加入盐、蒜小炒至快熟状态 在加入红椒 葱花 ~这一步不能煮太久了。过久葱会苦 红椒没脆度。 拌匀倒入碗中 备用

  4. 第4步.蒜香味生蚝大作战的做法步骤 第4步

    烤箱预热200 将混合料浇到生蚝上

  5. 第5步.蒜香味生蚝大作战的做法步骤 第5步

    烤箱200度 12分钟~! 每台烤箱温度不一~视自我烤箱定义温差。 这就是成品啦 开动哒

小贴士

蒜需要剁!剁啊剁

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