黄韭肉丁饺子

黄韭肉丁饺子的做法
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黄韭肉丁饺子的食材和调料

猪肉200克
韭黄400克
适量
适量
香油适量

黄韭肉丁饺子的做法步骤

  1. 第1步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第1步

    猪肉切块,放花椒大料、葱段、姜片煮半熟,备用

  2. 第2步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第2步

    黄韭洗好晾干

  3. 第3步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第3步

    猪肉切丁、姜切末

  4. 第4步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第4步

    黄韭切好+肉末+香油+盐+姜末拌匀

  5. 第5步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第5步

    开包

  6. 第6步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第6步

    水开煮15分钟

  7. 第7步.黄韭肉丁饺子的做法步骤 第7步

    韭黄肉丁饺子就好了,再配上腊八蒜,真是美味啊!

小贴士

黄韭是老公老家深县的特产,只有每年冬天才能吃到,婆婆家每年年三十的饺子都是这个经典馅

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