火龙果樱花凉粉

火龙果樱花凉粉的做法
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火龙果樱花凉粉的食材和调料

火龙果80g
凉粉50g
盐渍樱花5g
30g
1L

火龙果樱花凉粉的做法步骤

  1. 第1步.

    火龙果去皮榨汁,滤渣后备用。

  2. 第2步.

    盐渍樱花用热水泡开。

  3. 第3步.

    凉粉粉用冷开水搅拌均匀加入白糖。同时用锅煮0.5L水烧开。

  4. 第4步.火龙果樱花凉粉的做法步骤 第4步

    将搅拌均匀的凉粉一半倒入开水中继续搅拌直至再次烧开两分钟,加入火龙果汁,搅拌均匀。待混合液稍微降温后倒入模具。

  5. 第5步.火龙果樱花凉粉的做法步骤 第5步

    等待火龙果凉粉固定的过程中烧开0.5L水,烧开后加入剩余凉粉液,搅拌煮沸两分钟。

  6. 第6步.火龙果樱花凉粉的做法步骤 第6步

    火龙果凉粉上放入樱花,倒入透明色凉粉冷却,放入冰箱。这就可以吃啦

小贴士

喜欢薄荷的朋友可以考虑再煮一点薄荷红糖水加入瓶中(小果怀孕不能吃薄荷加上不喜欢太甜就没做糖水)~冰过以后更好吃喔

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