番茄金针菇肥牛汤

番茄金针菇肥牛汤的做法步骤

1. 第1步.

   把番茄，金针菇，香菜洗好备用…

2. 第2步.

   番茄切块，金针菇切去根部，香菜切小段。 葱切葱花，姜切片，蒜拍扁切碎。

3. 第3步.

   锅里放适量油(为了拍照没点火…其实应该热锅凉油的)

4. 第4步.

   油热后先放姜片，五香粉一点点(没拍照片…) 把一大半的番茄块倒锅内翻炒。

5. 第5步.

   番茄变软后加葱花，继续翻炒。

6. 第6步.

   用铲子把变软的番茄剁碎，加入番茄沙司(番茄酱也可以)，加适当的糖。

7. 第7步.

   加入蒜碎，炒到番茄出红油。

8. 第8步.

   加入适当的水。

9. 第9步.

   沸腾后加金针菇。

10. 第10步.

    把剩下的番茄块倒入锅内，加一点大喜大牛肉粉。

11. 第11步.

    锅里的汤沸腾后把火关小一些，放入肥牛片。

12. 第12步.

    等待锅内汤再次沸腾。

13. 第13步.

    加香菜段，加适当的盐调味。

14. 第14步.

    撒入黑胡椒粉，撇清汤的浮沫。 关火，完成！