胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分
将胡萝卜放入原汁机进行研磨
汁渣混合+葱姜+鸡蛋+盐+淀粉+面粉(也可用干馒头渣)
将2中的食材搅拌均匀
锅中倒入花生油,开炸喽
好吃的胡萝卜丸子就炸好了