金沙奶黄馅

金沙奶黄馅的做法

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金沙奶黄馅的做法说明

参照对比了一些方子做了调整，味道超赞！

金沙奶黄馅的食材和调料

浓缩椰汁（耶浆）	90克
炼奶	50克
淡奶油	90克
芝士粉	22克
黄油	50克
奶粉	40克
玉米淀粉	85克
细砂糖	40克
熟咸蛋黄（压碎）	3颗

金沙奶黄馅的做法步骤

第1步.
全部材料混合搅拌均匀

第2步.
上锅隔水蒸

第3步.
中火蒸约45分钟。期间开锅搅拌几次。

第4步.
硅胶盖

小贴士

蒸时不能有倒流水，我用了硅胶盖盖着再蒸！

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